Brúnaðar kartöflur

Aðferð

1. 1

   Skref 1: Bræddu sykurinn á pönnu við meðalhita án þess að hræra, þar til hann verður gullinbrúnn.

2. 2

   Skref 2: Bættu smjöri og rjóma út í og hrærðu þar til karamellan er slétt.

3. 3

   Skref 3: Settu kartöflurnar út í og veltu þeim í karamellunni þar til þær eru heitar og glansandi.