Rauðkál að hætti ömmu

Name: Rauðkál að hætti ömmu
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 manns
Ingredients: 1 stk. rauðkálshaus; 2 stk. græn epli; 1 dl edik; 1 dl sykur; 1 dl sólberjasaft; 1 stk. kanilstöng; 30 g smjör

Heimagert rauðkál með epli og kanil – miklu betra en úr krukku.

Undirbúningur: 15 mín.
Eldun: 1 klst.
Heildartími: 1 klst. 15 mín.
Skammtar: 8 manns

Fara beint í uppskrift

Aðferð

Skref 1: Skerðu rauðkálið í þunna strimla og eplin í bita.
Skref 2: Bræddu smjörið í potti og mýktu kálið í nokkrar mínútur.
Skref 3: Bættu öllu hinu út í og láttu malla undir loki í klukkustund. Hrærðu annað slagið.

Hráefni

Aðferð